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Producción de forraje sin suelo
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30/1/12   |   Carlos Javier Almanza GaviñaFIRA

En México existe una demanda creciente de carne. En los últimos 10 años, el consumo per cápita se ha incrementado en aproximadamente 5 kilogramos. En este sentido, el crecimiento de la producción nacional de carne tiene retos importantes en el futuro inmediato.

La ganadería inten ...

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El Diagnóstico y Evaluación de la deficiencia de zinc en los bovinos
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23/1/12   |   Lucas Drugueri

El zinc es un microelemento (oligomineral) esencial que funciona en el cuerpo animal como activador de más de doscientas sistemas enzimáticos que están involucrados en el metabolismo de las proteínas, hidratos de carbono, ácidos nucleicos, lípidos y en la estabilidad de las membrana ...

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Tuberculosis en terneros: resultados de un estudio prospectivo
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16/1/12   |   Cobos Roldán M.Garbaccio S.Garro, C.

Materiales y Métodos

Historia del rodeo lechero


El estudio se realizo sobre un rodeo lechero con TB endémica, que presentó una prevalencia en vacas adultas de entre el 0,8 y el 2,7% durante el período en estudio (enero 2010 a enero 2011). El mismo, estaba conformado por ...

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Utilización de toros penetradores como ayuda en la inseminación artificial
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9/1/12   |   Carlos Armando Canabal Narvaez

La inseminación artificial sigue teniendo hoy en día las mismas dos grandes fallas que hace muchísimos años: la detección de calores y el momento del servicio. En el trópico la regla A.M, P.M, para seleccionar el momento de la I.A, no es la más adecuada porque la duración de los cal ...

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Un acercamiento a la relación de las hormonas gastrointestinales con el consumo de alimento en rumiantes
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26/12/11   |   Alejandro Enrique RellingG. Alberto MattioliJ. Manuel Pinos-Rodríguez

Introducción

Las hormonas gastrointestinales constituyen un grupo de péptidos secretados por el tubo gastrointestinal, las cuales se han relacionado con el consumo de alimento y la repartición de la energía. Dentro de estas hormonas se encuentran ghrelina, colecistoquinina ...

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El negocio de las cabras
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19/12/11   |   Eduardo Trejo GonzálezFIRA

Durante el 2010, en México se obtuvieron 161,800 toneladas de leche de cabra con un valor de 723 millones de pesos. La producción de carne de caprino fue de 43,800 toneladas con un valor de 1,845 millones de pesos. Para el 2011, se pronosticó un incremento de 1.7% en la producción d ...

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El Selenio con Vitamina E inyectable puede ser tóxico para los borregos.
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12/12/11   |   Fernando IñiguezLaboratorios Virbac México

La fórmulas de Selenio con Vitamina E inyectables al 0.5 % no están indicadas para los borregos. Por lo que la aplicación de estas fórmulas farmacéuticas en esta especie y sobre todo en corderos debe ser tomada con precaución por el Médico Veterinario Zootecnista responsable de la e ...

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El azufre en los granos de destilería para alimentación de ganado lechero
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3/12/11   |   A. GarcíaA. HippenD. SchingoetheK. KalscheurK. Rosentrater

El azufre (S) es un elemento esencial que los animales necesitan para muchas funciones. En torno al 0,15% del peso corporal es azufre. Se encuentra en los aminoácidos metionina, cisteína, cistina, homocisteína y taurina; en el condroitin sulfato del cartílago; y en las vitaminas del ...

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Los bovinos criollos
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28/11/11   |   FIRALuis Fernando Iruegas Evaristo

El Dr. Jorge de Alba en El libro de los Bovinos Criollos (Colegio de Postgraduados, México, 2011) provee extensa información sobre los bovinos criollos. Es decir, sobre los descendientes del ganado que trajeron los conquistadores y se dispersaron a todas las regiones de América, don ...

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¿Toro o reproductor?
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22/11/11   |   José Antonio Roca B.

Si quieres mejorar genéticamente tu rebaño y comprar un reproductor te sugiero leer este artículo.

Toro puede llamarse a cualquier bovino con testículos, reproductor solamente pueden ser llamados a aquellos bovinos genéticamente superiores y dignos de que su genética sea reproduc ...

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Becerros de Carne
Buenas tardes ocupaba un poco de consejo. Engordo becerros buenos de salud y de buena dieta. Pesan d...
Cesar Pimentel, México, Michoacán
¿Quién manda, el toro o la vaca?
Buen día amigos del foro, tengo una duda, en la genética lechera quién es el que transmite la capaci...
Armando Salomon, México, Veracruz
Silo de maíz y sorgo
Hola, que tal, recientemente empezamos a incluir en la alimentación lo que es el silo de maíz sorgo,...
Sanjuana Vargas, México, Guanajuato
México: Sequía ya afecta a 28 estados: UNAM...
La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) advirtió que la prolongada sequía ha afectado a 28...
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Carniceros de Playa del Carmen temen que la demanda de carne de res y puerco que tiene el Estado de ...
El mercado lácteo internacional podría debilitar...
El mercado lácteo mundial ha demostrado tener una resistencia notable en los últimos meses. Los prec...
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El organismo regulador de la calidad de los alimentos de la Unión Europea (UE) dijo el pasado martes...

¿Cómo será el 2012 para la Ganadería Nacional?
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Bradford

El Ganado Bradford se originó en los Estados Unidos de América siendo una raza sintética.

El desarrollo del ganado Bradford se hizo a partir de cruzamientos Brahman con Hereford. En los años cuarenta, Crocket realizo una cruza de Brahman con toros Hereford para gener

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Una granja lechera es un negocio que consiste en tener ganado de alta producción con el fin de obtener leche en cantidad y con calidad, para fines com...
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